В каких отраслях используются кинематические вискозиметры?

Во многих отраслях промышленности необходимо измерять вязкость жидких материалов, но знаете ли вы, в каких областях будет применяться прибор для измерения кинематической вязкости?Какова роль кинематическая вязкость метр?Какие меры предосторожности следует соблюдать при выборе кинематического вискозиметра?

Применение кинематического вискозиметра

Как кинематический вискозиметр влияет на качество пищевых продуктов?

Как выбрать качественный кинематический вискозиметр?

Применение кинематического вискозиметра

Кинематический вискозиметр измеряет вязкость, способность жидкости сопротивляться потоку или давлению.В общем, вязкость связана с «густотой» жидкости — физические свойства которой очень интересуют производителей жидкости, пасты и пасты.Вязкость является ключевым свойством пищевых продуктов, красок, чистящих средств, клеев, полимеров, топливных масел и фармацевтических препаратов.Во многих отраслях промышленности вязкость используется в качестве конечной точки для производства жидких продуктов.

От простых механических кинематических вискозиметров до автоматических приборов стоимостью от 100 до 15 000 долларов — десятки кинематических вискозиметров используются в науке, промышленности и фундаментальных исследованиях.Реометры, измеряющие вязкость и связанные с ней характеристики, могут стоить 200 000 долларов.В нижней части ценового диапазона находятся U-образные трубки и вискозиметры Кэннона-Фенске, используемые в школах, университетах и ​​некоторых отраслях промышленности.Другие простые конструкции включают падающие шарики, падающие поршни, шарики и вискозиметры с вибрирующим поршнем.Это не самые реалистичные инструменты.Некоторые должны залить жидкостью.Вибрационные и ротационные вискозиметры, используемые в перерабатывающей промышленности, более сложны.Конечный принцип заключается в том, что энергия должна быть приложена к оправке или диску, который вращается в жидкости, чтобы преодолеть сопротивление жидкости.Энергия прямо пропорциональна вязкости жидкости.Роторный вискозиметр не должен быть заполнен испытуемым образцом.

Высококачественный кинематический вискозиметр можно подключить к компьютеру и управлять им с компьютера, или его показания можно считывать непосредственно с дисплея на передней панели.Некоторые отрасли промышленности предпочитают вискозиметр.В лакокрасочной и пигментной промышленности отдается предпочтение вискозиметру Stormer, в котором используются лопасти, погружаемые ротором в продукт.Точно так же лаборатория смол использует пузырьковый вискозиметр, который измеряет время, необходимое для выхода пузырьков из лака, в то время как нефтехимические компании предпочитают вискозиметр Штабингера, в котором используется вращающаяся цилиндрическая трубка.

В области биотехнологии и фармацевтики вязкость белков и буферов является одним из многих тестов качества.Для напитков вязкость является показателем содержания сахара и общего качества.Ученые-полимерщики используют вязкость для определения концентрации пластика в кислых растворах.Измерения вязкости обычно проводят в разбавленных растворах и других концентрациях.Например, вторичные свойства, такие как характеристическая вязкость, молекулярная масса и длина цепи, можно оценить путем измерения вязкости растворов полимеров при различной концентрации.Вязкость связана с концентрацией растворенных веществ, поэтому она является одним из наиболее полезных физических измерений в исследованиях и разработке продуктов.Вязкость жидкости имеет тенденцию увеличиваться с увеличением концентрации растворенных веществ (таких как сахар) в воде.Однако вязкость смеси полностью смешиваемой жидкости и непрореагировавшей жидкости обычно находится между вязкостями компонентов.

Покупатели должны знать о полезных функциях прибора для измерения кинематической вязкости/реометра, включая контроль температуры, контроль скорости шпинделя, ряд держателей образцов и простоту использования.

Как кинематический вискозиметр влияет на качество пищевых продуктов?

Изменение вязкости сильно влияет на текстуру пищи.Шоколадная промышленность полагается на тесты на вязкость, потому что текстуру и текучесть шоколада трудно производить и поддерживать.Например, толщина шоколада во время плавления будет влиять на конечное твердое состояние.Чтобы получить правильную плотность, текстуру и вкус, когда шоколад твердый, важно тщательно учитывать вязкость продукта, когда он жидкий.Вязкость играет очень важную роль в хлебопекарной промышленности, поскольку она влияет на возможность разделения фаз, что влияет на тесто и изделия из теста.В процессе выпечки или при использовании с тестом точное расположение и вязкость могут обеспечить разделение фаз в нужное время в процессе выпечки, тем самым влияя на качество выпекаемых продуктов.При слишком низкой вязкости теста фазы легко отделяются в неподходящий момент, что приводит к снижению качества торта.Тестирование вязкости — это инструмент, используемый почти во всех процессах производства продуктов питания и напитков.Это очень важный тест, дающий воспроизводимые и надежные результаты, тем самым обеспечивая не только качество продукта от партии к партии, но и его качество.

Наиболее распространенным методом измерения и отслеживания вязкости является использование кинематического вискозиметра.Благодаря технологии ротационного вискозиметра современные приборы для измерения кинематической вязкости очень просты в использовании и обладают высокой производительностью.Эти измерители кинематической вязкости измеряют широкий диапазон вязкостей от 200 до 106 миллионов с точностью от ±1% до ±0,2%.Измерение вязкости продукта основано на погружении определенного выбранного шпинделя в образец продукта.Когда шпиндель вращается с определенной скоростью, интенсивное перемешивание создает вихревые токи.Крутящий момент, необходимый для вращения шпинделя с заданной скоростью, измеряется на основе сопротивления, создаваемого движением шпинделя в жидкости.Кинематический вискозиметр определяет вращение, а затем математически преобразует измеренное значение крутящего момента в значение вязкости в сантипуазах (сП) или миллипаскалях в секундах (мПа·с).

Как выбрать качественный кинематический вискозиметр?

1. Текущая задача определяет тип используемого кинематического вискозиметра - разные вискозиметры могут измерять разные величины вязкости и разные изменения вязкости.Один эксперт считает, что наиболее важным фактором, который следует учитывать при покупке таймера кинематической вязкости, является надежность, даже если пользователю приходится отказываться от некоторой чувствительности.Шесть основных вопросов, которые вы должны задать себе при покупке таймера вязкости:

2. Какой контроль температуры и скорости вращения шпинделя обеспечивает кинематический вискозиметр?Температура имеет решающее значение, поскольку вязкость обычно увеличивается по мере охлаждения жидкости.Вращение шпинделя также влияет на вязкость.

3. Какой ассортимент аксессуаров предлагает компания для кинематических вискозиметров (например, держатели образцов)?

4. Насколько просто использовать кинематический вискозиметр?Поскольку большинство пользователей сегодня не являются экспертами, простые в использовании приборы для измерения кинематической вязкости, вероятно, являются лучшим выбором для большинства лабораторий.

5. Какой размер выборки вы хотите обработать?Это может быть проблемой при анализе очень дорогих материалов, таких как лекарства или белки, и стоимость владения также важна для приложений с большими объемами.

6. Каков диапазон измерений прибора для измерения кинематической вязкости?Если вы хотите анализировать нефть, от сырой нефти до бензина, хотите ли вы заменять капилляр для каждого измерения или хотите использовать капиллярный вискозиметр, который всегда эффективен?

7. Какие услуги и поддержку предлагает компания по производству кинематических вискозиметров?

Область применения кинематических вискозиметров очень обширна, поэтому особенно важно выбрать стандартный измеритель кинематической вязкости.Если вы ищете высококачественный кинематический вискозиметр по разумной цене, NANJING T-BOTA SCIETECH INSTRUMENTS&EQUIPMENT CO., LTD может предоставить вам лучшие продукты.